11.Nodaļa: Virzienā uz bioloģisko lauksaimniecību
11.nodaļas sākumā tiek nodrošināts bioloģiskās lauksaimniecības konteksts un fona informācija. Galvenās sadaļas apvieno teoriju ar vispārējām pieejām un informāciju par videi draudzīgu audzēšanas praksi.
Galvenais 11.nodaļas mērķis ir palīdzēt lauksaimniekam izprast, ka, lai viņa produkcija būtu lētāka, konkurētspējīgāka un ilgtspējīgāka, tai ir jābūt ekoloģiskai. Šī pieeja ir viena no galvenajiem projekta apmācības programmas aspektiem.
Visas 11.nodaļas sadaļas ir piemērojamas Eiropas praksē.






