1.Nodaļa: Mārketinga jēdziens un principi
Mārketings ir organizācijas funkcija, kas iekļauj procesu kopumu, kura galvenais mērķis ir izzināt, ko vēlas klienti un to piegādāt, ņemot vērā, ka labums jāgūst arī organizācijai un tās ieinteresētajām pusēm.
Tas nozīmē, ka: i) mārketinga procesam jābūt orientētam uz klientu; ii) mārketinga procesam jānodrošina uzņēmuma ilgtspēja, veicot atbilstošu vērtību triādes – kvalitātes, servisa un cenas- pārvaldīšanu.
2.Nodaļa: Biznesa stratēģiskā plānošana
Stratēģiju var raksturot kā lēmumu pieņemšanas procesu, kurš vienoti norāda uzņēmumam darbības virzienu noteikto mērķu un uzdevumu sasniegšanā. Ņemot vērā mērķus, resursus un ārējo vidi, uzņēmumi var pieņemt daudzas, dažādas stratēģijas. M.E.Porters veiksmīgi sadalījis iespējamās pieejas trīs vispārīgos stratēģiju veidos: izmaksu līderība, diferenciācija, fokuss.
Otrā nodaļa palīdzēs izprast:
- Stratēģijas būtību un vispārīgos veidus;
- Stratēģiskās plānošanas nozīmi un tās realizēšanu;
- Saistošo un atšķirīgo biznesa stratēģiskajā un mārketinga plānošanā.
3.Nodaļa: Biznesa un mārketinga stratēģiju un plānu izstrāde
Kā jebkurā citā biznesā, arī ar lauksaimniecību saistītos uzņēmumos vīzija un misija var palīdzēt definēt uzņēmējdarbību, tās mērķus, veicamos uzdevumus darbības plānu un rīcību, lai gūtu sasniegumus. Vīzijas formulējums izklāsta uzņēmuma ideālus, norādot tā vēlamo stāvokli nākotnē. Misijas formulējums iezīmē uzņēmuma mērķi, tā klientus, ieinteresētās puses un sniegtos pakalpojumus.
2.nodaļa sniedza informāciju par stratēģiskā un mārketinga plāna jēdzieniem. Savukārt, šajā nodaļā ir būtiski izprast, kā izstrādāt un izvērtēt gan stratēģisko, gan mārketinga plānu.
Pēc veiksmīgas nodaļas apguves būs iespējams izprast, kā:
- Definēt uzņēmuma misiju un vīziju;
- Analizēt iekšējo un ārējo vidi (SVID analīze un tirgus izpēte- dažādas metodes un instrumenti);
- Noteikt mērķus un uzdevumus (plānošanas periodam);
- Izstrādāt biznesa plānu;
- Izstrādāt mārketinga stratēģiju un plānu.






