¡Bienvenido a la plataforma SmartFarmer de aprendizaje online!
El material formativo lo constituyen 3 módulos que contienen información básica sobre planificación estratégica y comercialización de productos agroalimentarios ecológicos e inteligentes (“smart”)*, marketing mix ,normas de calidad, agricultura ecológica y ecoagricultura.
Tras completar el programa formativo de SmartFarmer serás consciente de los conceptos y principios esenciales de marketing y de los fundamentos de la planificación estratégica, además de ser capaz de diseñar estrategias y planes de negocio y de marketing. También adquirirás conocimientos sobre estrategias de marketing mix y podrás definir el mejor enfoque para tu propia empresa o actividad. Aprenderás acerca de las políticas de la UE sobre calidad de los productos agrarios y sobre los principios de la agricultura ecológica, su legislación y certificación. Finalmente, te ayudará a evolucionar hacia prácticas de cultivo respetuosas con el medio ambiente.
*Alimentos “smart” (súperalimentos) on alimentos con un alto valor nutricional, definido por su capacidad antioxidante y sus beneficios generales para la salud. Este grupo de súperalimentos inluye a bayas de goji, arándanos, Aronia melanocarpa, hippophae, spiroulina, aloe vera y muchos otros alimentos. En el contexto del proyecto SmartFarmer, se considera que su cultivo mediante prácticas respetuosas con el medio ambiente, proporciona beneficios económicos a los productores de zonas desfavorecidas y de montaña.